Laatu ylsi huipputuloksiin

Viime vuonna valiolaisesta raakamaidosta oli I-luokkaa 2,2 prosenttia. II-luokan maitoa taas kertyi vain 0,003 prosenttia, eli vajaat 50 000 litraa koko vuoden aikana. II-luokkaisen maidon osuudessa ei ollut muutosta edellisiin vuosiin verrattuna, ja 5 kuukauden aikana II-luokkaista maitoa ei tullut lainkaan.

Myös poikkeavan maidon määrä väheni puoleen edellisvuodesta. Viime vuonna poikkeavia eriä oli 40, ja maitohävikkiä syntyi yhteensä 566 000 litraa. Poikkeavista eristä 29 eli vajaat 300 000 litraa oli antibioottimaitoja ja loput 11 erää muita poikkeamia kuten pesuvesivahinkoja tai muuten laadultaan poikkeavia. Eniten sattui pesuainevahinkoja, ja lisäksi oli muutama lämmennyt ja aistinvaraisesti poikkeava maitoerä. Edellisvuonna poikkeavia maitoeriä oli 65 kappaletta eli yhteensä noin 1 200 000 litraa. Näistä antibioottimaitoja oli noin 800 000 litraa ja loput 400 000 litraa oli pääosin pesuainevahinkoja.

Lämmin kiitos teille maitotilayrittäjille viime vuonna hyvin tehdystä työstä ja tarkkuudesta antibiootti- ja pesuainevahinkojen ehkäisemisessä! Kun hävikkiä on saatu vähennettyä, olemme saaneet säästettyä ketjussa merkittävän summan.